• Home

  • Der Beerpilot

  • Brau-Praxis

    • Brauprozess
    • Das Schroten
    • Das Maischen
    • Das Läutern
    • Das Kochen
    • Der Whirlpool
    • Das Kühlen
    • Die Gärung
    • Die Reifung
    • Das Abfüllen
  • Einstieg ins Selberbrauen

    • Selbstbrauprozess
  • Bier-Blog

  • Bücher

    • Bier Brauen
    • Errata Bier Brauen 1. Auflage
    • Bier Verstehen
  • In der Presse & Reviews

  • Über mich

  • Contact/ Impressum

  • Blog

  • Members

  • New Page

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.

    Jan Brücklmeier

    Alle Inhalte dieser Seite sind kostenlos. Ich freue mich aber über jede Spende um die laufenden Kosten der Seite zu decken.

    Warum darf Bier aus einer großen Brauerei nicht schmecken?
    Jan Bruecklmeier
    • Jul 3, 2018
    • 2 min

    Warum darf Bier aus einer großen Brauerei nicht schmecken?

    Mir fällt in letzter Zeit der impulsive Beißreflex so mancher „Craft- Bier- Jünger“ auf, sobald es um Bier größerer Brauereien geht....
    2,892 views1 comment
    Der Weg zum Beerjudge oder warum manchmal Lernen Spass macht.
    Jan Bruecklmeier
    • Jun 21, 2018
    • 1 min

    Der Weg zum Beerjudge oder warum manchmal Lernen Spass macht.

    Ich hab im Mai das sogenannte Tasting Exam der BJCP (Beer Judge Certification Program) gemacht. Voraussetzung ist das Bestehen eines...
    652 views1 comment
    © 2018 by Jan Brücklmeier. Proudly created with WIX.COM